GraceMax

В настоящее время, практически на любом производстве жидких пищевых продуктов предусмотрен учетно-приемный пункт. Наличие в нем резервуаров-охладителей значительно упрощает процесс хранения сырья. Мы предлагаем охладители закрытого типа с традиционной системой охлаждения жидких продуктов Direct Expansion (Прямое расширение), которая зарекомендовала себя, как отличное решение для быстрого охлаждения и длительного сохранения качества сырья.

Резервуары-охладители серии ОРМЗ (закрытого типа) имеют дно с большой поверхностью охлаждения, что позволяет устанавливать компрессоры с высокой холодопроизводительностью. При снижении температуры сырье (а особенно молоко) становится чувствительным к механическому воздействию. Решают эту проблему специально сконструированные мешалки, которые работают на минимальных оборотах. Их конструкция минимизирует попадание воздуха в сырье. Например, при хранении молока это предотвращает образование СЖК (свободных жирных кислот). Детали и узлы, которые соприкасаются с пищевыми продуктами, изготавливаются из высококачественных нержавеющих сталей, разрешенных органами государственной санитарно-эпидемиологической службы Министерства здравоохранения Российской Федерации (пример: сталь AISI-304 производства Швеции, Финляндии).

Резервуар имеет надежную термоизоляцию, что позволяет удерживать температуру даже при отключении электричества! (не более 1°С за 4 часа).

Возможны 2 комплектации каждого охладителя установкой промывки:

• Комплектация электрическим водонагревателем накопительного типа;
• Автоматическая установка (каждый цикл отрабатывается по программе, заложенной в электронный контроллер пульта управления, предусматривается возможность запуска любого цикла из программы вручную).

Технические характеристики *

* - возможны и другие варианты исполнений резервуаров-охладителей закрытого типа.

У нас Вы можете купить резервуар-охладитель молока по цене производителя. Всю подробную информацию Вы можете уточнить у наших менеджеров по телефону.