На современных заводах пищевой промышленности учетно-приемный пункт – неотъемлемая часть, особенно, если речь идет о молочной промышленности. Молоко-приемный пункт должен предусматривать наличие резервуаров-охладителей. Можно различными способами охлаждать молоко при его приеме, однако возможность хранения сырья без потерь его качества – большой плюс. Резервуары-охладители открытого типа это бюджетный вариант охладителей закрытого типа. Охладители открытого типа имеют тот же принцип охлаждения продукта – Direct Expansion (прямое расширение), этот принцип применяется в большинстве зарубежных охладителей.
Подробнее: Охладители открытого типа
В настоящее время, практически на любом производстве жидких пищевых продуктов предусмотрен учетно-приемный пункт. Наличие в нем резервуаров-охладителей значительно упрощает процесс хранения сырья. Мы предлагаем охладители закрытого типа с традиционной системой охлаждения жидких продуктов Direct Expansion (Прямое расширение), которая зарекомендовала себя, как отличное решение для быстрого охлаждения и длительного сохранения качества сырья.
Подробнее: Охладители закрытого типа
